Backer
- Objectnaam: artikel
- Backer, Christian de
- Vroeg-zeventiende eeuwse recepten uit de abdij Berne te Heeswijk-Dinther / Christian de Backer.
- In: Volkskunde : tijdschrift voor Nederlandsche folklore, ISSN 0042-8523: vol. 90 (1989), afl. 1 (jan-mrt), pag. 21-36.
- 24 cm.
- Trefwoord: Recepten, Voeding
- Land: Nederland
- Taal: Nederlands
- Locatie AvB: 026.91 bac - Vakbibliotheek Premonstratenzers
- Tijdvak AvB: AvB20